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Poudre d'acide oxaliqueest une sorte de composé organique, qui est un produit métabolique des organismes, un acide faible binaire, largement distribué dans les plantes, les animaux et les champignons, et joue différentes fonctions dans différents organismes. Des études ont montré que plus de 100 sortes de plantes sont riches en acide oxalique, en particulier les épinards, l'amarante, la betterave, le pourpier, le taro, la patate douce et la rhubarbe. Étant donné que l'acide oxalique peut réduire la biodisponibilité des éléments minéraux, il est facile de former de l'oxalate de calcium avec les ions calcium dans le corps humain, entraînant des calculs rénaux. Par conséquent, l’acide oxalique est souvent considéré comme un antagoniste de l’absorption et de l’utilisation des éléments minéraux. Son anhydride est le trioxyde de carbone.
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Formule chimique |
C2H2O4 |
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Masse exacte |
90 |
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Poids moléculaire |
90 |
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m/z |
90 (100.0%), 91 (2.2%) |
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Analyse élémentaire |
C, 26.68; H, 2.24; O, 71.08 |
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Morphologique |
liquide |
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Couleur |
blanc |
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Point de fusion |
189,5 degrés C (déc.) (lit.) |
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Point d'ébullition |
365,1 degrés C (estimé) |
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Densité |
0,99 g/ml à 25 degrés C |
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Conditions de stockage |
stocker en dessous de + 30 degré C |
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alcool de solubilité |
solublesoluble 40 parties de solvant |
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Coefficient d'acidité ( pKa ) |
1,23 (à 25 degrés) |
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Point d'éclair |
101-157 degrés C |
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Solubilité H2O |
0,002 mg/ml |
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Densité de vapeur |
< 0.01 mm Hg (20 ° C) |
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Indice de réfraction |
1,4261 (estimé) |
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Poudre d'acide oxaliqueest un acide dicarboxylique organique de formule chimique H2C2O4. C'est l'acide dicarboxylique le plus simple et il est largement présent dans les plantes, les animaux et les micro-organismes. Il a une large gamme d’applications dans de multiples domaines.
Secteur industriel
(1) En tant qu'agent réducteur et agent de blanchiment
L'acide oxalique est souvent utilisé comme agent réducteur dans l'industrie, qui peut réduire certains ions métalliques en métaux et participer à la production de métaux tels que le cobalt, le nickel et le cuivre. Au cours du processus d'extraction des métaux, l'acide oxalique peut subir des réactions chimiques avec des ions métalliques, réduisant les ions métalliques à haute valence en métal élémentaire, réalisant ainsi l'extraction et la séparation des métaux.
Parallèlement, l'acide oxalique est également un agent de blanchiment efficace qui peut être utilisé pour blanchir la pâte à papier, les textiles et d'autres matériaux. Pendant le processus de blanchiment de la pâte, l'acide oxalique peut éliminer les impuretés colorées de la pâte, améliorant ainsi la blancheur et la qualité du papier. Lors du blanchiment des textiles, l'acide oxalique peut détruire la structure moléculaire des pigments des textiles, obtenant ainsi l'effet de blanchiment souhaité. De plus, l'acide oxalique peut également être utilisé dans la production de catalyseurs, le nettoyage des métaux et du marbre et le blanchiment des textiles.
(2) Agent de nettoyage
L'acide oxalique peut chélater (lier) divers ions métalliques et minéraux, notamment le calcium, le magnésium, l'aluminium, etc., ce qui le rend particulièrement adapté à l'élimination du calcaire et du tartre. Lors du nettoyage des équipements industriels, l'acide oxalique peut se combiner avec les ions calcium et magnésium à la surface de l'équipement pour former des oxalates solubles, dissolvant et éliminant ainsi le tartre et le calcaire et rétablissant l'efficacité de fonctionnement normale de l'équipement. Par exemple, l’acide oxalique joue un rôle important dans le nettoyage des équipements tels que les chaudières et les échangeurs de chaleur.
(3) Industrie des colorants
L'acide oxalique peut se combiner avec certains produits chimiques pour former des colorants et agir comme stabilisant pour les colorants, prolongeant ainsi leur durée de vie. Au cours du processus de synthèse des colorants, l'acide oxalique peut participer à des réactions chimiques et se combiner avec d'autres composés pour former des molécules de colorant avec des couleurs spécifiques. Parallèlement, l'acide oxalique peut interagir avec certains groupes fonctionnels des molécules de colorant, améliorant ainsi la stabilité du colorant et l'empêchant de se décomposer ou de se décolorer pendant le stockage et l'utilisation.
(4) Industrie photovoltaïque
L'acide oxalique peut être utilisé pour fabriquer des tranches de silicium pour panneaux solaires, contribuant ainsi à réduire les défauts de surface des tranches. Dans le processus de production de tranches de silicium, l'acide oxalique peut traiter chimiquement la surface des tranches de silicium pour éliminer les impuretés et les oxydes, rendant la surface des tranches de silicium plus lisse et plus uniforme. Cela peut améliorer l'efficacité de conversion photoélectrique des plaquettes de silicium, réduire la réflexion et la diffusion de la lumière sur la surface des plaquettes de silicium et ainsi améliorer les performances des panneaux solaires.
(5) Traitement du cuir
L'acide oxalique peut être utilisé comme agent de bronzage dans le traitement du cuir. Il peut pénétrer dans les fibres du cuir et réagir chimiquement avec le collagène du cuir pour former une structure réticulée stable-, rendant le cuir plus stable et empêchant la pourriture et le durcissement. Le cuir tanné à l'acide oxalique a une bonne douceur, ténacité et résistance à l'usure, ce qui peut répondre aux besoins de production de différents produits en cuir.
(6) Fonction antirouille
L'acide oxalique a une fonction antirouille et peut être utilisé pour éliminer la rouille. L'acide oxalique peut se combiner avec des ions métalliques et réagir chimiquement avec la rouille (principalement composée d'oxyde de fer) pour produire de l'oxalate de fer soluble, éliminant ainsi la rouille de la surface métallique. Cependant, il convient d'être prudent lors de l'utilisation d'aci oxalique. L'aci oxalique a une forte corrosivité pour l'acier inoxydable, et des concentrations élevées d'aci oxalique peuvent facilement corroder les mains. L'oxalate acide résultant a une solubilité élevée mais une certaine toxicité.
Domaine médical
(1) Fabrication de médicaments
L'aci oxalique est largement utilisé dans le domaine pharmaceutique et peut être utilisé pour fabriquer des médicaments tels que la streptomycine, l'oxytétracycline, la tétracycline, la streptomycine, le bornéol, la vitamine B12, le phénobarbital, etc. Dans le processus de synthèse des médicaments, l'aci oxalique peut agir comme un réactif ou un catalyseur, participer à des réactions chimiques et favoriser la synthèse et la conversion de molécules médicamenteuses. Par exemple, dans la synthèse de la streptomycine, l'acide oxalique peut réagir avec certains intermédiaires pour former des composés précurseurs de la streptomycine, qui sont ensuite traités et purifiés pour obtenir le produit médicamenteux final.
(2) Résistance aux acides et soulagement de la douleur
L'acide oxalique a un effet antaci, qui peut inhiber le niveau d'acide urique dans le corps humain, aider à traiter l'hyperuricémie et la goutte et atténuer les symptômes associés. Il peut se lier à l'acide urique dans le corps, réduire la concentration de l'acide urique et diminuer son dépôt dans les articulations et les reins, soulageant ainsi la douleur et l'inflammation causées par la goutte. De plus, l'acide oxalique a également des effets analgésiques et peut soulager les symptômes de douleur provoqués par les maladies chez les patients. Cependant, son mécanisme analgésique spécifique n’est pas entièrement compris et peut être lié à la régulation de la libération de neurotransmetteurs ou à l’influence des réponses inflammatoires.
(3) Favoriser l’absorption du calcium
Poudre d'acide oxaliquepeut se combiner avec le calcium pour former de l'oxalate de calcium facilement absorbable, augmentant ainsi le taux d'absorption du calcium et améliorant la santé des os. Dans certaines conditions, la combinaison d'acide oxalique et de calcium peut former un complexe oxalate de calcium stable. Ce complexe a une solubilité et un taux d'absorption relativement élevés dans l'intestin, ce qui peut fournir plus d'éléments de calcium au corps humain, aider à maintenir une croissance et un développement osseux normaux et à prévenir les maladies osseuses telles que l'ostéoporose.
(4) Améliorer la santé cardiovasculaire
L'acide oxalique peut réguler le métabolisme des lipides, réduire l'accumulation de cholestérol dans le corps et contribuer à réduire l'incidence des maladies cardiovasculaires. Il peut affecter la synthèse, la décomposition et le transport des lipides dans l'organisme, réduire le taux de cholestérol des lipoprotéines de basse densité (LDL-C) dans le sang et augmenter le taux de cholestérol des lipoprotéines de haute densité (HDL-C), améliorant ainsi le profil lipidique sanguin, réduisant le risque d'athérosclérose et protégeant la santé du système cardiovasculaire.
Domaine du laboratoire
(1) Réactifs chimiques
L'acide oxalique est un réactif chimique important en laboratoire, couramment utilisé dans la préparation d'autres produits chimiques tels que les esters d'oxalate, les anhydrides d'oxalate, l'oxalate de diéthyle, l'oxalate de sodium, etc. Dans les expériences de synthèse organique, l'aci oxalique peut subir des réactions d'estérification avec d'autres composés d'alcool pour générer divers esters d'oxalate, qui ont de larges applications dans des domaines tels que les parfums, les revêtements, les plastiques, etc. être utilisé pour préparer l’anhydride oxalique.
Il s’agit d’un intermédiaire organique important qui peut être utilisé pour synthétiser divers composés organiques.
(2) Participer à des réactions chimiques
L'acide oxalique peut servir d'agent réducteur en laboratoire et participer à diverses réactions chimiques. Par exemple, cela peut provoquer la décoloration de la solution acide de permanganate de potassium et la réduire en ions manganèse divalents, qui sont utilisés comme méthode pour déterminer la concentration de permanganate de potassium dans l'analyse quantitative. En analyse chimique, l'acide oxalique peut également être utilisé pour précipiter des ions métalliques tels que le calcium et le magnésium, formant des précipités d'oxalate insolubles avec ces ions métalliques pour réaliser la séparation et la détermination des ions métalliques.
Domaine de la protection de l'environnement
(1) Faire face à la pollution par les métaux lourds
L'acide oxalique peut se combiner avec les ions de métaux lourds pour former des sels d'oxalate solubles, ce qui aide à éliminer la pollution par les métaux lourds. Dans le traitement des eaux usées industrielles, si les eaux usées contiennent des ions de métaux lourds tels que le plomb, le mercure, le cadmium, etc., une quantité appropriée d'acide oxalique peut être ajoutée pour faire réagir les ions de métaux lourds avec l'acide oxalique pour former de l'oxalate soluble.
Ensuite, les ions de métaux lourds peuvent être éliminés des eaux usées par précipitation, filtration et d’autres méthodes pour atteindre l’objectif de purification des eaux usées.
(2) Traitement des eaux usées et des gaz d'échappement
Poudre d'acide oxaliquepeut être utilisé pour le traitement des eaux usées et des gaz d’échappement, réduisant ainsi les émissions de polluants. Dans le traitement des eaux usées, l'acide oxalique peut ajuster la valeur du pH des eaux usées pour obtenir des conditions de traitement appropriées, et peut également réagir chimiquement avec certains polluants organiques présents dans les eaux usées pour les décomposer en substances inoffensives. Dans le traitement des gaz d'échappement, l'acide oxalique peut absorber certains gaz nocifs tels que le dioxyde de soufre, réduisant ainsi la pollution des gaz d'échappement dans l'atmosphère.
Autres domaines
(1) Autres domainesTransformation alimentaire (petite application)
Une petite quantité d’acide oxalique peut être utilisée dans la transformation des aliments, comme le blanchiment ou la conservation, mais le dosage doit être strictement contrôlé. En termes de blanchiment des aliments, l'acide oxalique peut éliminer les pigments et les impuretés à la surface des aliments, améliorant ainsi la qualité de l'apparence des aliments. En termes de conservation des aliments, l'acide oxalique a un certain effet antibactérien, qui peut inhiber la croissance et la reproduction de certains micro-organismes et prolonger la durée de conservation des aliments.
Cependant, en raison de la toxicité de l’acide oxalique pour le corps humain, son utilisation dans la transformation des aliments est strictement restreinte et réglementée.
(2) Processus d'extraction des plantes
Les processus d’extraction partielle des plantes utilisent l’acide oxalique pour dissoudre les impuretés et purifier les composants cibles. Au cours du processus d'extraction des principes actifs végétaux, les plantes contiennent souvent des impuretés telles que la cellulose, l'hémicellulose, la lignine, etc. L'acide oxalique peut subir des réactions chimiques avec ces impuretés, les faisant se dissoudre dans le solvant d'extraction, réalisant ainsi la séparation des composants cibles des impuretés, améliorant ainsi la pureté et l'efficacité d'extraction des composants cibles.
Les méthodes de production industrielle de l'acide oxalique comprennent principalement la méthode au formiate de sodium, la méthode d'oxydation, la méthode de synthèse du carbonyle, la méthode d'oxydation de l'éthylène glycol, la méthode d'oxydation du propylène et la méthode de couplage au monoxyde de carbone.
Après purification du monoxyde de carbone, il réagit avec l'hydroxyde de sodium sous pression pour produire du formiate de sodium, qui est ensuite déshydrogéné à haute température pour produire de l'oxalate de sodium. L'oxalate de sodium est ensuite soumis à des processus de plomb (ou de calcification), d'acidification, de cristallisation, de déshydratation et de séchage pour obtenir l'acide oxalique fini. La pression de synthèse du monoxyde de carbone et de l'hydroxyde de sodium est généralement de 1,8 à 2,0 MPa. La température de déshydrogénation est de 400 degrés.
En utilisant de l'amidon ou de la liqueur mère de glucose comme matières premières, l'acide oxalique est obtenu par réaction d'oxydation avec de l'acide nitrique et de l'acide sulfurique en présence d'un catalyseur d'alun. Les oxydes d'azote contenus dans les gaz d'échappement sont envoyés vers la tour d'absorption pour être récupérés afin de générer de l'acide nitrique dilué.
Le monoxyde de carbone est purifié à plus de 90 % et subit une réaction de carbonylation avec le butanol en présence d'un catalyseur au palladium pour produire de l'oxalate de dibutyle, qui est ensuite hydrolysé pour obtenir de l'acide oxalique. Cette méthode est divisée en méthodes en phase liquide-et en phase gazeuse-, avec des conditions de réaction plus faibles et une pression de réaction de 300-400 kPa. La pression de réaction de la méthode en phase liquide est de 13,0 à 15,0 MPa.
L'éthylène glycol est utilisé comme matière première et oxydé avec de l'air en présence d'acide nitrique et d'acide sulfurique.
Le processus d'oxydation se déroule en deux étapes. La première étape consiste à oxyder le propylène avec de l’acide nitrique pour le convertir en acide alpha-nitrolactique ; Ensuite, une nouvelle oxydation catalytique est effectuée pour obtenir de l'acide oxalique. La deuxième étape peut également utiliser des acides mixtes comme oxydants. La méthode d'oxydation du propylène produit des composés dihydratés d'acide oxalique de qualité industrielle avec un rendement total de plus de 90 % sur la base du propylène.
Quota de consommation de matières premières : 510 kg/t pour le coke (84 %), 950 kg/t pour l'acide sulfurique (100 %) et 920 kg/t pour la soude caustique (100 %).
Poudre d'acide oxaliqueexiste généralement sous forme de sel dans de nombreuses membranes cellulaires végétales dans la nature. Dans le passé, dans l'industrie, les copeaux de bois et les alcalis forts étaient fondus ensemble à 240-250 degrés pour produire d'abord de l'oxalate, qui était ensuite acidifié pour obtenir de l'acide oxalique. Plus tard, la méthode de déshydrogénation au formiate de sodium a été utilisée pour produire de l’acide oxalique. Dans l'industrie, le monoxyde de carbone (tel que le gaz résiduaire issu de la production de phosphore jaune) est absorbé par la soude caustique pour produire du formiate de sodium. Ce dernier est déshydrogéné à 380 degrés pour obtenir de l'oxalate de sodium, qui est ensuite traité avec de la chaux et de l'acide sulfurique pour produire de l'acide oxalique.
FAQ
Que se passe-t-il si nous mangeons de l'acide oxalique ?
Bien que l'acide oxalique soit un produit final normal du métabolisme des mammifères, la consommation supplémentaire d'acide oxalique peut provoquer la formation de calculs dans les voies urinaires lorsque l'acide est excrété dans l'urine. Le trempage et la cuisson des aliments riches en oxalate réduiront la teneur en oxalate par lessivage.
L'acide oxalique est-il la même chose que le vinaigre ?
L'acide oxalique est un nettoyant puissant et spécialisé, idéal pour la rouille importante, les taches minérales et le blanchiment du bois, tandis que le vinaigre est un acide domestique doux et sûr, idéal pour le nettoyage léger et le détartrage. L'acide oxalique agit plus rapidement mais demande de la prudence (toxique, irritant), tandis que le vinaigre est sûr et polyvalent pour un usage quotidien.
L'acide oxalique est-il présent dans les tomates ou non ?
Oui, l'acide oxalique est présent dans les tomates. Les tomates contiennent une quantité faible à modérée, généralement environ 50 mg d'acide oxalique par portion de 100 g. Bien que les acides citrique et malique soient également présents, l’acide oxalique est reconnu comme l’un des acides organiques naturellement présents dans les tomates.
Que fait l’acide oxalique pour le corps ?
L'acide oxalique est un composé toxique présent dans de nombreuses plantes qui, lorsqu'il est ingéré en grande quantité ou sous forme concentrée, peut provoquer une intoxication grave, notamment une insuffisance rénale aiguë, des brûlures de la bouche/de la gorge, des vomissements et des convulsions. Il se lie au calcium présent dans l'organisme pour former des cristaux d'oxalate de calcium, qui peuvent provoquer des lésions rénales, des calculs rénaux et une absorption réduite des nutriments.
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