Cholate de sodium, formule moléculaire C24H41NaO5, CAS 361-09-1, c'est un terme général désignant un type d'acide biliaire présent dans la bile, généralement sous forme de poudre jaune clair ou jaune brunâtre. La poudre est inodore ou a une odeur de bile fraîche, avec un goût sucré au début et un goût amer ensuite. Ses sels de métaux alcalins sont facilement solubles dans l'eau et l'alcool. Les acides biliaires naturels peuvent former des sels d'acides biliaires qui se lient à la glycine ou à la taurine et aux ions sodium et cadmium, et existent dans la bile sèche. C'est un produit de la liaison des acides biliaires et des ions sodium. Il s'agit d'un détergent et d'un tensioactif anioniques non dénaturants couramment utilisés dans la recherche sur les protéines pour l'extraction de récepteurs membranaires et d'autres protéines membranaires, favorisant la dissolution des protéines membranaires et maintenant leur état naturel. Il est également couramment utilisé dans la préparation des liposomes, la séparation des composés lipidiques, la lyse cellulaire et la chromatographie d'affinité pour empêcher une liaison non spécifique. Il s'agit toujours d'un additif pour milieu de culture cellulaire.

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Formule chimique |
C24H39NaO5 |
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Masse exacte |
430.27 |
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Poids moléculaire |
430.56 |
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m/z |
430.27 (100.0%), 431.27 (26.0%), 432.28 (2.7%), 432.27 (1.0%) |
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Analyse élémentaire |
C, 66,95 ; H, 9h13 ; Na, 5,34 ; Ô, 18h58 |
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Cholate de sodium, en tant que substance chimique extraite de la bile de vache ou d'une autre bile animale, a de multiples utilisations et un large éventail d'exemples d'application.
Domaine médical
1. Médicaments cholérétiques
C'est l'un des composants importants de la bile et a pour fonction de favoriser la sécrétion et l'excrétion de la bile, il est donc largement utilisé dans le traitement de maladies telles que la carence biliaire et la cholécystite. En prenant du cholte de sodium, le flux de bile peut être augmenté, ce qui aide à éliminer la bile stagnante et les corps étrangers dans les voies biliaires, atténuant ainsi les symptômes des maladies biliaires.
Exemple d'application :
Traitement de la cholécystite : les comprimés de cholte de sodium sont un médicament couramment utilisé pour traiter la cholécystite. En prenant des comprimés de cholte de sodium, la sécrétion et l'excrétion de la bile peuvent être favorisées, réduisant ainsi la douleur et l'inconfort causés par la cholécystite.
Carence biliaire : Pour les patients présentant une sécrétion biliaire insuffisante, le cholte sodique peut être utilisé comme traitement complémentaire pour aider à améliorer la fonction de sécrétion et d'excrétion de la bile.
2. Réguler le métabolisme du cholestérol
Participer au processus métabolique du cholestérol, favoriser la synthèse et l'excrétion dans le foie et aider à maintenir l'équilibre du cholestérol. Il peut abaisser la saturation du cholestérol dans la bile, réduire la formation de cristaux de cholestérol et ainsi prévenir l'apparition de calculs biliaires.
Exemple d'application :
Prévention des calculs biliaires : En le prenant, la concentration de cholestérol dans la bile peut être réduite et la formation de cristaux de cholestérol peut être réduite, empêchant ainsi l'apparition de calculs biliaires.
Réduire les lipides sanguins : il peut également être utilisé comme traitement adjuvant aux médicaments hypolipidémiants, contribuant ainsi à réduire les taux de cholestérol et de triglycérides dans le sang.
3. Améliorer la fonction digestive
Il a un effet émulsifiant, qui peut émulsionner les graisses en gouttelettes, augmenter la zone d'action de la lipase pancréatique et favoriser la digestion et l'absorption des graisses. Parallèlement, il peut également favoriser le métabolisme des lipides, notamment la synthèse et le transport du cholestérol, des triglycérides et des lipoprotéines.
Exemple d'application :
Troubles digestifs : Pour les patients souffrant de troubles digestifs, en particulier ceux souffrant de dyspepsie graisseuse, il peut être utilisé comme traitement adjuvant pour aider à améliorer la fonction de digestion et d'absorption des graisses.
Favoriser l'absorption des nutriments : il peut également être utilisé comme complément nutritionnel pour aider à améliorer l'absorption et l'utilisation des nutriments, en particulier pour les patients qui ont besoin d'un régime riche en protéines et en graisses.
4. Effet anti-inflammatoire
Il a un certain effet anti-inflammatoire et peut être utilisé pour traiter certaines maladies inflammatoires, telles que la dermatite, l'arthrite, etc. Son mécanisme anti-inflammatoire peut être lié à la réduction de la réponse inflammatoire et à la diminution de la libération de médiateurs inflammatoires.
Exemple d'application :
Traitement de l’inflammation cutanée : peut être utilisé comme médicament externe pour traiter les maladies inflammatoires de la peau telles que la dermatite. L'application locale peut soulager les symptômes tels que les rougeurs, les gonflements et les démangeaisons causés par une inflammation cutanée.
Traitement de l'arthrite : Il peut également être utilisé comme traitement adjuvant de l'arthrite en réduisant l'inflammation et la douleur dans les articulations, améliorant ainsi les symptômes et la qualité de vie des patients arthritiques.
Industrie alimentaire
1. Additifs alimentaires
Il peut être utilisé comme additif alimentaire, principalement pour améliorer le goût et la stabilité des aliments. Il peut être utilisé comme émulsifiant, stabilisant, épaississant, etc. pour la transformation et la production de divers aliments.
Exemple d'application :
Produits laitiers : Dans les produits laitiers, il peut être utilisé comme émulsifiant pour contribuer à améliorer le goût et la stabilité des produits laitiers. Par exemple, en ajoutantcholate de sodiumau yaourt peut le rendre plus délicat et avoir un meilleur goût.
Produits de boulangerie : Dans les produits de boulangerie, il peut être utilisé comme stabilisant et épaississant pour aider à améliorer le goût et la texture des produits de boulangerie. Par exemple, l’ajout de cholat de sodium au pain peut le rendre plus doux et avoir une meilleure texture.
Produits carnés : Dans les produits carnés, il peut être utilisé comme émulsifiant pour aider à améliorer le goût et la stabilité des produits carnés. Par exemple, l’ajout de cholat de sodium aux saucisses peut les rendre plus délicates, leur donner un meilleur goût et contribuer à prolonger leur durée de conservation.
2. Additifs alimentaires
Il peut également être utilisé comme additif alimentaire, principalement pour améliorer la fonction digestive et la capacité d'absorption des nutriments des animaux. Il peut être utilisé comme émulsifiant, stabilisant, etc. pour la transformation et la production de divers types d’aliments pour animaux.
Exemple d'application :
Aliments pour porcs : son ajout à l'alimentation des porcs peut améliorer la fonction digestive et la capacité d'absorption des nutriments des porcs, améliorant ainsi leur taux de croissance et la qualité de leur viande.
Aliments pour poulets : L’ajouter à l’alimentation des poulets peut améliorer la fonction digestive des poulets, augmenter leur taux de croissance et leur taux de production d’œufs.
Aliments aquatiques : son ajout aux aliments aquatiques peut améliorer la fonction digestive et la capacité d’absorption des nutriments des produits aquatiques, améliorant ainsi leur taux de croissance et leur qualité.
Industrie cosmétique
1. Émulsifiant
Dans l’industrie cosmétique, il peut être utilisé comme émulsifiant pour aider à mélanger l’huile et l’eau afin de former une émulsion stable. L'émulsion peut être utilisée pour fabriquer divers produits cosmétiques, tels que des crèmes pour le visage, des lotions, des shampoings, etc.
Exemple d'application :
Crème pour le visage : l'ajout de crème pour le visage comme émulsifiant peut aider à mélanger l'huile et l'eau pour former une émulsion stable, améliorant ainsi la stabilité et l'effet d'utilisation de la crème pour le visage.
Shampooing : L'ajout d'émulsifiants au shampooing peut aider à disperser l'huile et l'eau contenues dans le shampooing en minuscules particules, améliorant ainsi la capacité nettoyante et l'effet d'élimination des pellicules du shampooing.
2. Agents hydratants
Il a également un certain effet hydratant, qui peut aider la peau à maintenir son hydratation et son hydratation. Par conséquent, en ajoutantcholate de sodiumLes cosmétiques peuvent améliorer l'effet hydratant du produit, rendant la peau plus douce, plus lisse et plus élastique.
Exemple d'application :
Crème hydratante : L'ajout d'agents hydratants aux crèmes hydratantes peut aider la peau à maintenir son hydratation et son hydratation, améliorant ainsi l'efficacité de l'utilisation des crèmes hydratantes.
Lotion pour le corps : ajoutez une lotion pour le corps comme hydratant pour aider la peau à maintenir son hydratation et son hydratation, améliorant ainsi la sécheresse et la rugosité de la peau.
Autres domaines
1. Recherche en sciences biologiques
Il a un large éventail d’applications dans la recherche en sciences biologiques. Il peut être utilisé comme détergent protéique anionique pour des expériences biochimiques telles que l’extraction de protéines membranaires. Dans le même temps, il peut également être utilisé comme additif dans les milieux de culture bactérienne, fournissant ainsi la nutrition et l’environnement de croissance nécessaires à la croissance des micro-organismes.
Exemple d'application :
Extraction des protéines membranaires : Dans la recherche biologique, l’extraction des protéines membranaires est une étape expérimentale importante. Il peut être utilisé comme détergent protéique anionique pour aider à séparer les protéines membranaires des membranes cellulaires pour des analyses et des recherches biochimiques ultérieures.
Additifs pour milieux de culture bactérienne : l'ajout d'une quantité appropriée pendant la culture bactérienne peut fournir la nutrition et l'environnement de croissance nécessaires, favorisant la croissance et la reproduction bactériennes. Ceci revêt une grande importance pour des domaines tels que la recherche en bactériologie et le dépistage de médicaments.
2. Dans le domaine de l'agriculture
Il a également certaines applications dans le domaine de l'agriculture. Il peut être utilisé comme synergiste avec les pesticides pour améliorer leurs effets insecticides et de contrôle. En même temps, il peut également être utilisé comme régulateur de croissance des plantes pour favoriser la croissance et le développement des plantes.
Exemple d'application :
Synergiste des pesticides : L’ajout d’une quantité appropriée de cholat de sodium aux pesticides peut améliorer leurs effets insecticides et de contrôle. En effet, il peut augmenter l’adhésion et la perméabilité des pesticides sur les surfaces des plantes, les rendant ainsi plus faciles à absorber et à utiliser par les plantes.
Régulateurs de croissance des plantes : L’ajout d’une quantité appropriée pendant la croissance des plantes peut favoriser leur croissance et leur développement. En effet, il peut stimuler la division et l’élongation des cellules végétales, augmentant ainsi le taux de croissance et la biomasse des plantes.
3. Applications industrielles
Il a également une large gamme d’applications dans le domaine industriel. Il peut être utilisé comme tensioactif pour la transformation et la production de divers produits industriels. En même temps, il peut également être utilisé comme agent de nettoyage, inhibiteur de rouille, etc., pour aider à nettoyer et à protéger divers équipements et matériaux.
Exemple d'application :
Tensioactif : Dans les produits industriels, il peut être utilisé comme tensioactif pour contribuer à améliorer les performances et la stabilité du produit. Par exemple, l’ajout de détergent peut améliorer sa capacité de nettoyage et son effet détachant.
Agent de nettoyage : pendant le processus de nettoyage, il peut être utilisé comme agent de nettoyage pour aider à éliminer diverses saletés et graisses. Par exemple, l’ajouter lors du nettoyage du métal peut aider à éliminer les taches d’huile et la rouille de la surface métallique.
Inhibiteur de rouille : Au cours du processus de prévention de la rouille, il peut être utilisé comme inhibiteur de rouille pour aider à protéger divers équipements et matériaux contre la corrosion et l’oxydation. Par exemple, l’application sur des surfaces métalliques peut prévenir la rouille et la corrosion du métal.
En résumé,cholate de sodiuma un large éventail de domaines d'application et d'utilisations multiples. Dans le domaine de la médecine, il peut être utilisé comme médicament cholérétique, réguler le métabolisme du cholestérol, améliorer la fonction digestive et avoir des effets anti-inflammatoires ; Dans l'industrie alimentaire, il peut être utilisé comme additif alimentaire et additif alimentaire ; Dans l’industrie cosmétique, il peut être utilisé comme émulsifiant et hydratant ; Il a également été largement appliqué dans d’autres domaines tels que la recherche en sciences biologiques, l’agriculture et les applications industrielles.
FAQ
A quoi sert le cholate de sodium ?
Le cholate de sodium est utilisédans la préparation et la formulation de certains milieux de diagnostic microbiologique. Il est utilisé comme auxiliaire de fabrication pour l’extraction et la purification des protéines. Il est également utilisé comme excipient dans certaines formulations médicamenteuses pour améliorer la biodisponibilité des médicaments.
Le cholate de sodium est-il un détergent ?
Description. Le cholate de sodium estun détergent anioniqueavec 14 mM CMC. Étant donné que trois groupes hydroxy sont situés sur un cycle stéroïde et qu'un groupe carboxylique se trouve à l'extrémité de la structure moléculaire, il n'y a pas de régions lipophiles ou hydrophiles définitives dans la molécule.
Quel est le but du désoxycholate de sodium ?
Dans les formulations pharmaceutiques, le désoxycholate de sodiumagit comme un agent solubilisant, améliorant la biodisponibilité de certains médicaments.
Le cholate de sodium est-il un sel biliaire ?
Le cholate de sodium est un sel d'acide biliaire, qui est appliqué comme détergent biologique. Les systèmes mixtes de phospholipides/cholate de sodium sont utilisés pour étudier l'auto-assemblage de micelles et la formation de systèmes micellaires.
Le chlorate de sodium est-il nocif pour l'homme ?
Dans le passé, le chlorate de sodium était principalement utilisé comme pesticide, principalement pour tuer les mauvaises herbes et le feuillage indésirable.Le chlorate de sodium est nocif pour l'homme et l'environnement. C’est pourquoi la vente et l’utilisation du chlorate de sodium dans les produits phytopharmaceutiques et les pesticides sont interdites dans l’UE.
Le chlorure de sodium est-il la même chose que le sel ?
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