Shaanxi BLOOM Tech Co., Ltd. est l’un des fabricants et fournisseurs les plus expérimentés de poudre d’acide glycyrrhizique cas 1405-86-3 en Chine. Bienvenue dans la vente en gros de poudre d'acide glycyrrhizique de haute qualité en vrac cas 1405-86-3 à vendre ici dans notre usine. Un bon service et un prix raisonnable sont disponibles.
Poudre d'acide glycyrrhiziqueest une saponine triterpénoïde naturelle extraite des racines de réglisse. Il se présente sous la forme d'une poudre cristalline blanche à jaune pâle et est réputé pour son extrême douceur, sa douceur étant environ 50 fois supérieure à celle du saccharose. Dans l’industrie alimentaire, il est largement utilisé comme édulcorant naturel et exhausteur de goût, équilibrant efficacement la salinité et améliorant le profil gustatif. Dans le domaine médical, il présente des activités biologiques anti-inflammatoires, antivirales et hépatiques-protectrices exceptionnelles, et constitue le composant principal de nombreux sirops contre la toux, préparations protectrices du foie-et formules composées de médecine traditionnelle chinoise. De plus, son excellente activité de surface et ses propriétés de stabilité en font également un additif naturel idéal dans les cosmétiques. Cependant, bien que dérivé de la nature, une consommation excessive peut néanmoins conduire à un pseudohyperaldostéronisme, provoquant un œdème, une hypertension et d'autres effets secondaires. Par conséquent, il est nécessaire de contrôler strictement le dosage sous la direction d’un professionnel afin de garantir un équilibre entre sécurité et efficacité de l’application.
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Formule chimique |
C42H62O16 |
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Masse exacte |
822 |
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Poids moléculaire |
823 |
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m/z |
822 (100.0%), 823 (45.4%), 824 (10.1%), 824 (3.3%), 825 (1.5%) |
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Analyse élémentaire |
C, 61.30; H, 7.59; O, 31.11 |
L'acide glycyrrhizique, également connu sous le nom de glycyrrhizine, est extrait de la réglisse végétale naturelle et constitue le principal ingrédient actif de la réglisse. L'acide glycyrrhizique a des effets anti-inflammatoires, antiviraux, de protection du foie, de détoxification et de renforcement du système immunitaire. L'acide glycyrrhizique a des effets semblables à ceux des hormones corticosurrénales -, peut inhiber la perméabilité capillaire et atténuer les symptômes du choc anaphylactique. Il peut réduire le cholestérol sérique chez les patients hypertendus. Parce que l'acide glycyrrhizique a des effets pharmacologiques semblables aux glucocorticoïdes - sans effets indésirables graves, il est largement utilisé en clinique pour traiter diverses hépatites aiguës et chroniques, bronchites et SIDA. Il a également les fonctions d'antic-prévention du cancer, d'inducteur d'interféron et de régulateur immunitaire cellulaire.
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Poudre d'acide glycyrrhiziquea une douceur élevée, sa douceur est d'environ 50 à 200 fois celle du saccharose et la douceur apparente est tardive, mais la douceur est conservée pendant longtemps. Cette caractéristique permet de l'utiliser comme édulcorant dans les nettoyants buccaux pour ajouter de la douceur au produit et améliorer son goût. Par exemple, l’ajout d’une quantité appropriée dans un bain de bouche ou un spray oral peut rendre le goût du produit plus doux et améliorer l’acceptation par l’utilisateur.
Il a certains effets antibactériens et anti-inflammatoires, qui peuvent inhiber la croissance de bactéries nocives dans la cavité buccale et réduire l'apparition d'une inflammation buccale. L’ajouter aux nettoyants bucco-dentaires peut aider à maintenir la santé bucco-dentaire et à prévenir les maladies bucco-dentaires. Par exemple, certaines marques de sprays buccaux ou de bains de bouche en ont ajouté pour renforcer leurs effets antibactériens et anti-inflammatoires.
Il peut également réguler l’équilibre du pH dans la cavité buccale et améliorer l’environnement buccal. Lorsque le pH dans la bouche est faiblement alcalin, le taux de survie des bactéries sera considérablement réduit. La poudre d'acide de réglisse peut réduire l'acidité de la bouche, augmentant ainsi le pH de la bouche, créant ainsi un environnement buccal peu propice à la croissance bactérienne. Cela aide à réduire les odeurs et à prévenir les problèmes bucco-dentaires tels que les caries dentaires.
Dans les nettoyants buccaux, la poudre d’acide de réglisse peut également entrer en synergie avec d’autres ingrédients pour améliorer l’effet global du produit. Par exemple, combiné avec du menthol, des morceaux de glace et d’autres ingrédients, il peut rehausser la fraîcheur et le goût des nettoyants bucco-dentaires ; combiné au fluor, il peut renforcer l’effet de la prévention des caries.
Une marque de bain de bouche l’a ajouté comme l’un de ses principaux ingrédients. Ce bain de bouche a non seulement pour effet de nettoyer la bouche et d'éliminer la plaque dentaire, mais ajoute également de la poudre d'acide de réglisse pour améliorer le goût et les effets antibactériens et anti-inflammatoires. Les utilisateurs rapportent généralement que le bain de bouche a un goût doux-non irritant et qu'il est efficace pour réduire les odeurs buccales et l'inflammation.
Caractéristiques et avantages
Caractéristique de haute douceur :
Le goût sucré est extrêmement élevé, environ 200 à 250 fois supérieur à celui du saccharose, ce qui signifie qu'un effet sucré significatif peut être obtenu dans des aliments en très petites quantités. Cette caractéristique en fait un choix idéal pour remplacer ou remplacer partiellement les édulcorants traditionnels tels que le saccharose, contribuant ainsi à réduire la teneur en calories et en sucre des aliments et à répondre à la demande moderne d'une alimentation saine.
Large gamme d'applications :
Il peut être largement utilisé dans divers aliments tels que les bonbons, les boissons, les pâtisseries, les biscuits, les assaisonnements, etc. Dans les bonbons, il peut donner au produit une douceur et un goût uniques, le rendant plus délicieux et savoureux ; Dans les boissons, la douceur peut être augmentée et la saveur peut être améliorée, améliorant ainsi l'expérience de consommation des consommateurs ; Dans les produits de boulangerie tels que les pâtisseries et les biscuits, la qualité globale du produit peut être améliorée, le rendant plus doux et plus délicieux.
Compatibilité avec d'autres édulcorants :
Il est généralement utilisé en combinaison avec des sucres naturels tels que le sucre, le glucose et le sirop de sucre, ou des édulcorants artificiels tels que la saccharine, la glycine et le propylène glycol pour obtenir un effet sucré plus délicieux et équilibré. Cette combinaison réduit non seulement le coût des aliments, mais améliore également la compétitivité du produit sur le marché. Dans le même temps, il peut également être utilisé en combinaison avec des acides organiques tels que l'acide citrique et l'acide malique pour ajuster le rapport aigre-doux des aliments, le rendant ainsi plus conforme aux besoins gustatifs des consommateurs.
Remplacement des pigments :
En raison de sa capacité à servir de pigment naturel dans les aliments et boissons jaunes ou bruns, il peut remplacer certains pigments synthétisés artificiellement et améliorer la sécurité et la santé des aliments. L'utilisation de ce pigment naturel permet de répondre à la demande des consommateurs pour des aliments sains et sûrs.
Soins de santé :
Il a diverses fonctions de santé et de bien-être telles que la détoxification, la protection du foie et les propriétés anti-inflammatoires. L'ajout d'acide glycyrrhétinique aux boissons, aux aliments santé et à d'autres aliments peut non seulement améliorer le goût et la saveur du produit, mais également apporter certains avantages pour la santé des consommateurs. Par exemple, il peut aider à détoxifier le foie et à réduire sa charge ; Il peut également soulager l’inconfort de la gorge et améliorer l’état de la peau.
Applications alimentaires spéciales :
Il est également largement utilisé dans certains aliments spéciaux. Par exemple, dans les aliments spéciaux destinés aux patients diabétiques, les édulcorants traditionnels tels que le saccharose peuvent être remplacés pour apporter une douceur sans augmenter le taux de sucre dans le sang ; Dans les aliments amaigrissants, il peut aider à réduire l’apport calorique et à favoriser une perte de poids saine. L'application de ces aliments spéciaux a encore accru leur valeur dans l'industrie alimentaire.
Poudre d'acide glycyrrhiziquea de larges perspectives d'application et une valeur d'application importante dans l'industrie alimentaire, les points suivants doivent également être notés lors de l'utilisation :
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Contrôle posologique
En raison de son goût sucré extrêmement élevé, la quantité utilisée dans les aliments doit être strictement contrôlée pour éviter d'être trop sucrée ou d'altérer la saveur globale de l'aliment. D’une manière générale, la quantité d’additifs dans les aliments doit être déterminée en fonction des besoins spécifiques du produit et des préférences gustatives des consommateurs.
Compatibilité raisonnable
Il est généralement nécessaire de l’utiliser en combinaison avec d’autres édulcorants ou ingrédients alimentaires pour obtenir les meilleurs résultats. Il est donc nécessaire de faire des combinaisons raisonnables et de faire attention aux interactions entre chaque composant lors de l’utilisation. Par exemple, lorsque l'acide glycyrrhétinique est combiné avec des acides organiques tels que l'acide citrique, il peut ajuster le rapport aigre-doux des aliments ; Lorsqu'il est utilisé en combinaison avec des assaisonnements chimiques tels que la saccharine, il peut éliminer l'amertume et rehausser la saveur.
Évaluation de la sécurité
Lorsqu’il est utilisé comme additif alimentaire, une évaluation de la sécurité est nécessaire pour garantir qu’il est inoffensif pour la santé humaine. Cela comprend une évaluation de sa toxicité, de son allergénicité, de sa mutagénicité et d’autres aspects. Dans le même temps, il est nécessaire de se conformer aux lois, réglementations et exigences standard en vigueur pour garantir la qualité et la sécurité du produit.
Effets secondaires courants
Pseudoaldostéronisme
Les symptômes comprennent la rétention d'eau et de sodium, l'hypertension et l'hypokaliémie. Ces symptômes peuvent augmenter la charge sur le cœur et les reins, entraînant des œdèmes, de la fatigue, des arythmies, etc.
01
Pression artérielle élevée
Poudre d'acide glycyrrhétiniquepeut affecter la stabilité de la pression artérielle, en particulier chez les personnes ayant des antécédents d'hypertension. L'utilisation de poudre d'acide glycyrrhétinique peut encore augmenter la tension artérielle.
02
Hypokaliémie
Ce composé peut provoquer une diminution des taux de potassium dans le sang et induire une hypokaliémie. L'hypokaliémie peut provoquer des symptômes tels qu'une faiblesse musculaire et une arythmie.
03
Inconfort gastro-intestinal
L'utilisation à long terme de ce composé peut provoquer une irritation du tractus gastro-intestinal, entraînant des symptômes tels que des nausées, des vomissements et de la diarrhée.
04
Autres effets secondaires possibles
Réactions allergiques
Certaines personnes sensibles peuvent ressentir des symptômes allergiques tels qu'une éruption cutanée et des difficultés respiratoires après avoir utilisé ce composé.
Rhabdomyolyse
Dans certains cas, le composé peut provoquer des symptômes de rhabdomyolyse tels qu'une perte de force, une diminution de la force musculaire, des douleurs musculaires, des spasmes des membres, une paralysie, etc.
Prendre du poids
Étant donné que ce composé peut provoquer une rétention d'eau et de sodium,-une utilisation à long terme peut entraîner une prise de poids.
Le risque d’effets secondaires pour des populations particulières
Femmes enceintes
L'acide glycyrrhétinique contenu dans ce composé peut interférer avec l'équilibre hormonal et avoir un impact sur le développement embryonnaire. Les femmes enceintes doivent donc l'utiliser avec prudence.
Femmes allaitantes
Les ingrédients du médicament peuvent être transmis aux nourrissons par le lait maternel, ce qui présente des risques potentiels pour leur santé. Par conséquent, les femmes qui allaitent doivent les utiliser avec prudence.
Enfants
Les fonctions hépatiques et rénales des enfants ne sont pas complètement développées ni mûries, et l'utilisation aveugle de ce composé peut avoir des effets anormaux sur la croissance et le développement.
Patients âgés
L'incidence de l'hypokaliémie est élevée chez les patients âgés et des précautions doivent être prises lors de l'utilisation de ce composé.
Précautions d'emploi
Surveillance des taux de potassium dans le sang
Pendant l'utilisation de ce composé, les taux de potassium dans le sang doivent être régulièrement surveillés pour détecter et traiter rapidement des conditions anormales telles que l'hypokaliémie.
Observer les réactions physiques
Après avoir utilisé ce composé, il convient d'observer attentivement la réaction du corps et de consulter rapidement un médecin si des symptômes d'inconfort apparaissent.
Évitez l'utilisation simultanée avec d'autres médicaments
Ce composé peut interagir avec d'autres médicaments, il est donc recommandé de consulter un médecin ou un pharmacien avant utilisation.
Faites attention au dosage des médicaments
L'augmentation de la posologie du médicament peut augmenter le risque d'effets secondaires, il doit donc être utilisé strictement selon la posologie recommandée sur avis ou instructions médicales.
Poudre d'acide glycyrrhizique, dérivé des racines de la réglisse (Glycyrrhiza glabra), est un composé naturel connu pour ses diverses propriétés pharmacologiques. Cette poudre fine, blanche à légèrement jaunâtre, présente un goût sucré rappelant la réglisse, du fait de sa teneur en glycosides. Il est largement reconnu dans les industries pharmaceutique, alimentaire et cosmétique en raison de ses multiples bienfaits.
Dans les produits pharmaceutiques, il sert d'expectorant, aidant à détacher et à éliminer le mucus des voies respiratoires, ce qui le rend bénéfique dans le traitement de la toux et des maux de gorge. Ses propriétés anti-inflammatoires le rendent utile pour réduire l'enflure et l'inflammation, tandis que sa légère activité de type corticostéroïde-aide à moduler la réponse immunitaire. De plus, il possède des qualités hépatoprotectrices, aidant à protéger le foie des dommages causés par les toxines et certains médicaments.
L'industrie agroalimentaire emploiepoudre d'acide glycyrrhiziquecomme édulcorant naturel et exhausteur de goût, offrant une alternative plus saine aux sucres synthétiques. Sa capacité à améliorer le profil gustatif des boissons, des bonbons et des desserts sans dominer les autres ingrédients en fait un favori parmi les fabricants de produits alimentaires.
Les formulations cosmétiques bénéficient également de cet ingrédient en raison de ses propriétés -apaisantes et anti-irritantes pour la peau. Il aide à calmer les peaux enflammées, à réduire les rougeurs et à unifier le teint, ce qui en fait un élément clé des produits destinés aux peaux sensibles ou irritées.
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