Poudre d'acide lactique Cas 79-33-4
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Poudre d'acide lactique Cas 79-33-4

Poudre d'acide lactique Cas 79-33-4

Code produit: BM -2-3-076
Nom anglais: l (+) - acide lactique
CAS no .: 79-33-4
Formule moléculaire: C3H6O3
Poids moléculaire: 90,08
Einecs no .: 201-196-2
Mdl no .: mfcd00064266
Code HS: 28273985
Analysis items: HPLC>99,0%, LC-MS
Marché principal: États-Unis, Australie, Brésil, Japon, Allemagne, Indonésie, Royaume-Uni, Nouvelle-Zélande, Canada, etc. .
Fabricant: Bloom Tech Changzhou Factory
Service technologique: R&D Dept .-4

 

Poudre d'acide lactiqueest une substance chimique, avec la formule moléculaire de C3H6O3, CAS 79-33-4. C'est un isomère optique d'acide lactique . Librement mélangé avec de l'eau, de l'éthanol ou de l'éther et est insoluble dans le chloroforme ., il est principalement utilisé comme agent de goût aigre et antiseptique pour la nourriture, ainsi que pour la fabrication de médicaments tels que le lactate de calcium . en raison de ses caractéristiques gauches, il a une bonne compatibilité biologique, peut-on se trouver dans les mammaux, peut-être des mammifères, peut-être à la fois dans les mammaux, à des mammifères, à des mammaux, à des mammaux, nourriture, médecine et autres champs .

Product Introduction

Formule chimique

C3H6O3

Masse exacte

90

Poids moléculaire

90

m/z

90 (100.0%), 91 (3.2%)

Analyse élémentaire

C, 40.00; H, 6.71; O, 53.28

CAS 79-33-4 Lactic acid | Shaanxi BLOOM Tech Co., Ltd

Lactic acid | Shaanxi BLOOM Tech Co., Ltd

Toxicité: LD50 oral de rats est de 3 . 73g / kg de poids corporel; L'ADI n'a aucune restriction . Il existe trois isomères d'acide lactique: DL -, D - et L-formes . Les rats ont été divisés en trois groupes . Le dosage de DL, DL, D-Type et L-Type Lactic Feffe dans chaque groupe était 1 {. 7g / kg. L'examen anatomique trois heures après l'administration orale a montré que l'acide lactique de type DL pouvait augmenter le sucre du foie dans le foie, et 40% ~ 95% de celui-ci a été absorbé et transformé en trois heures; L'acide lactique de type D et de type L augmente le lactate dans le sang et l'urine excrétée.

Usage

Industrie alimentaire
 

(1) L'acide lactique a de forts effets anti-corrosion et de conservation, et peut être utilisé dans le vin de fruits, les boissons, la viande, la nourriture, la fabrication de pâtisseries, les légumes (olive, concombre, perle). qualité;
(2) En termes d'assaisonnements, le goût aigre unique de l'aide lactique peut améliorer la délicatesse des aliments . en ajoutant une certaine quantité d'acide lactique aux assaisonnements tels que les salades, la sauce de soja et le vinaigre peuvent maintenir la stabilité et la sécurité des micro-organismes dans le produit, tout en rendant le goût plus doux;
(3) En raison de son acidité légère et modérée, une aide lactique peut également être utilisée comme acidificateur préféré pour les boissons gazeuses et les jus de fruits soigneusement formulés;

(4) L'ajout d'une quantité appropriée d'aide lactique pendant le brassage de la bière peut ajuster la valeur du pH pour promouvoir la saccharification, faciliter la fermentation de la levure, améliorer la qualité de la bière, améliorer la saveur de la bière et prolonger la durée de conservation . Il est utilisé dans le baijiu, le saké et le vin de fruits pour réguler le pH, empêcher la croissance des bactéries diverses et améliorer le goûter aigre-fruit et rafraîchir le goût;

Lactic acid uses | Shaanxi BLOOM Tech Co., Ltd

 

Lactic acid uses | Shaanxi BLOOM Tech Co., Ltd

L'aide lactique tampon peut être utilisée dans des bonbons durs, des bonbons de fruits et d'autres produits de bonbons, avec une acidité modérée et un faible taux de conversion de sucre . La poudre d'aide lactique peut être utilisée comme poudre pour divers types de bonbons, servant d'agent de goût aigre en poudre;
(5) L'acide lactique naturel est un composant naturel et inhérent dans les produits laitiers, qui a le goût et les bonnes propriétés antimicrobiennes des produits laitiers ., il a été largement utilisé dans le yaourt mélangé, le fromage, la crème glacée et d'autres aliments, et est devenu un agent de goût aigre populaire pour les produits laitiers;
(6) Poudre d'acide lactiqueest un régulateur d'acidité direct utilisé dans la production de têtes de sarrasin . Lactic Lactic est un ACD fermenté naturel, qui peut donner au pain un goût unique; L'acide lactique, en tant que régulateur d'acidité naturelle, est utilisé dans les produits de boulangerie tels que le pain, les gâteaux et les biscuits pour l'assaisonnement et les effets antibactériens, et peut améliorer la qualité des aliments, maintenir la couleur et prolonger la durée de conservation .

Aspect médical
 

(1) la désinfection de vapeur lactique à l'acide lactique peut tuer efficacement les bactéries dans l'air, réduire les maladies et améliorer la santé dans des endroits tels que les salles, les salles d'opération et les laboratoires;
(2) largement utilisé en médecine comme conservateurs, transporteurs, solubilisants, préparations pharmaceutiques, régulateurs de pH, etc.
(3) La polymérisation de l'acide lactique produit de l'acide polylactique, qui peut être entraîné dans la soie et filé dans des fils ., ce type de thread est une bonne suture chirurgicale, et une fois la suture guérisée Surtout pour les sutures chirurgicales à l'intérieur du corps, il élimine le problème de l'élimination secondaire des sutures chirurgicales . Ce composé polymère peut être utilisé comme adhésif pour la transplantation d'organes et la jonction osseuse;
(4) l'acide lactique peut être directement formulé en médicaments ou produits de santé quotidiens à utiliser;
(5) réguler la vitalité musculaire et retenir la fatigue .

Lactic acid uses | Shaanxi BLOOM Tech Co., Ltd

industrie esthétique

 

Lactic acid uses | Shaanxi BLOOM Tech Co., Ltd

(1) En raison de ses propriétés hydratantes naturelles inhérentes, l'aide L-Lactique est largement utilisée comme hydratant dans de nombreux produits de soin de la peau .} L-Lactic, l'acide est l'AHA le plus efficace et a une irritation minimale;
(2) En raison de la présence naturelle d'aide en l-lactique dans les cheveux, sa fonction est de rendre la surface des cheveux brillante et brillante, de sorte que l'acide lactique est souvent utilisé comme régulateur de pH pour divers produits de soins capillaires;
(3) L'acide lactique peut être utilisé comme crème hydratante dans divers produits de bain, tels que le gel de douche privé, le savon à barres et la crème hydratante . Il peut être utilisé comme régulateur de pH dans le savon liquide, le savon et le shampooing . en plus, en ajoutant une aide liée à la barre {3}

Industrie de l'agriculture et de l'élevage
 

(1) L'acide lactique avec une pureté optique de plus de 99% peut être utilisé dans la production de pesticides à libération lente, tels que les herbicides, et a les caractéristiques d'être non toxiques, inoffensifs et efficaces pour les cultures et le sol;
(2) le polymère d'acide lactique peut être utilisé pour produire un film agricole, qui peut remplacer le film plastique . il peut être décomposé par des bactéries et absorbé par le sol, ce qui est bénéfique pour la protection de l'environnement;
(3) l'acide lactique peut également être utilisé comme agent de stockage pour les aliments verts et un agent de maturation pour le fourrage;
(4) utilisé comme promoteur de croissance dans l'alimentation lactique des porcs et de la volaille . l'aide lactique peut réduire la valeur de pH dans l'estomac, activer les enzymes digestives, améliorer la capacité de digestion des acides aminés et profiter à la croissance de l'épithélium intestinal . et profiter à la croissance de l'épithélium intestinal .

Lactic acid uses | Shaanxi BLOOM Tech Co., Ltd

 

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Nourrir des porcelets avec des aliments contenant des acidificateurs pendant quelques semaines après le sevrage peut augmenter leur poids de 15% pendant la période de sevrage;

(5) L'aide lactique peut inhiber la croissance des micro-organismes . Les porcelets d'allaitement peuvent contracter des maladies causées par Escherichia coli et Salmonella . ajoutant une aide lactique à l'alimentation peut empêcher la croissance de bactéries pathogènes dans les voies gastroistales inférieures de porcelets;
(6) l'aide lactique peut servir de conservateur pour l'alimentation et un stabilisateur microbien pour les sous-produits dans les produits de transformation des aliments, des céréales et de la viande;
(7) L'ajout d'aide lactique à l'eau potable de la volaille et des porcelets peut efficacement inhiber la croissance des agents pathogènes et augmenter le taux de gain de poids animal .

Autres industries
 

(1) l'aide lactique est utilisée dans l'industrie de la fermentation pour contrôler le pH et améliorer la pureté des produits fermentés;
(2) Dans l'industrie de la cigarette, l'humidité du tabac peut être maintenue, les impuretés peuvent être retirées du tabac, le goût peut être modifié et le grade de tabac peut être amélioré . Lactique peut également neutraliser la nicotine, réduire les substances nocives du corps humain et améliorer la qualité du tabac;
(3) utilisé dans l'industrie textile pour traiter les fibres, il peut rendre les fibres faciles à colorer, augmenter le brillant et rendre le toucher doux;
(4) utilisé comme régulateur de pH et agent synthétique dans l'industrie de la peinture et de l'encre; Polylactic Aid PLA est la matière première préférée des nouveaux matériaux biodégradables dans l'industrie des fibres plastiques;
(5) l'acide lactique peut également être utilisé comme matériau de départ pour l'acide polylactique afin de produire une nouvelle génération de plastiques entièrement biodégradables;

(6) Dans l'industrie du cuir, l'acide lactique peut éliminer la chaux et le calcium du cuir, ce qui le rend doux et fin, produisant ainsi du cuir de haute qualité;

Lactic acid uses | Shaanxi BLOOM Tech Co., Ltd

 

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(7) L'acide lactique, en raison de sa capacité de chélation avec le nickel, est souvent utilisé dans les processus de placage de nickel ., il peut également servir de tampon acide et de stabilisateur dans les réservoirs d'électroples . dans l'industrie des microélectroniques, sa haute pureté et sa faible teneur en métal, pour les exigences de l'industrie semi-conductrice, pour les besoins de l'industrie semi-conducteur {4} comme un organisme de sécurité semi-conducteur pour les besoins de la résolution de la résolution de la résolution de la résolution de la résolution de la résolution de la résolution de la résolution {4. Il peut être utilisé pour nettoyer les matériaux photosensibles;
(8) L'acide lactique, en tant que régulateur de pH et agent synthétique, peut être appliqué au système de liaison de divers revêtements à base d'eau ., par exemple, les revêtements sur les électrodeposits . les produits acides lactiques ont un point bouillant faible et sont très appropriés pour les systèmes de dissolution sûrs conçus pour des revêtements à solides élevé avec de bonnes propriétés fluides;

(9) L'acide lactique a la fonction du nettoyage et de la descente, et ses performances dans les produits de lavage et de nettoyage sont meilleures que les agents de dessectes organiques traditionnels . par conséquent,poudre d'acide lactiquePeut être appliqué à de nombreux produits de dessectes . par exemple, les agents de nettoyage pour les toilettes, les salles de bains et les machines à café . acide lactique ont des propriétés antimicrobiennes, et lorsqu'elle est utilisée en combinaison avec d'autres agents antimicrobiens tels que l'éthanol, il peut produire un effet synergique .

Manufacturing Information

Les principales méthodes de production d'acide lactique dans l'industrie sont la fermentation, l'acétaldéhyde et l'acrylonitrile .

1. La méthode de fermentation prend le saccharose de matière première, le sucre de betterave ou sa mélasse contenant de l'amidon comme la matière première . l'acide lactique à l'acide lactique a été inoculé par la saccharification . Le pH est contrôlé à 5-5.5, la température est d'environ 50 degrés, et la fermentation dure pour {}}} Les jours . carbonate de calcium sont utilisés pour convertir l'acide lactique généré en lactate de calcium . en même temps, empêcher la valeur du pH de diminuer et d'affecter la fermentation, de filtrer et de séparer le carbonate de calcium solide et l'hydroxyde de calcium existant dans la solution pendant la chausse Les précipitations de sulfate lactique et de sulfate de calcium et le filtre . du filtrat contient environ 10% d'acide lactique brut et sont concentrés à 50% . puis utilisent le carbone activé pour éliminer les impuretés organiques, et utiliser le ferrocyanure de sodium pour supprimer les métaux lourds et les impuretés avec la concentration .. Résine d'échange d'ions, puis le produit est obtenu par concentration et filtration . Consommation des matières premières: riz 2080kg / t, acide sulfurique (98%) 530kg / t .

Chemical

2. Acitaldéhyde Hydrocyanic Acid Method: L'acétaldéhyde est utilisé comme matière première pour réagir avec l'acide hydrocyanique pour produire du lactonitrile, puis l'acide lactique brut est obtenu par hydrolyse . L'acide lactique cru L'acide . de l'acétaldéhyde et de l'acide hydrocyanique refroidi sont envoyés en continu dans le réacteur pour générer du lactonitrile, qui est pompé dans la bouilloire d'hydrolyse, puis de l'acide sulfurique et de l'eau sont injectés pour hydrolyser le lactonitrile pour obtenir l'acide brute de cru L'éthanol est ajouté à l'estérification pour générer l'ester d'acide lactique . Après rectification, il est envoyé au réservoir de concentration de décomposition pour le chauffage et la décomposition pour obtenir l'acide lactique raffiné . Consommation de matières premières: acétaldéhyde 480kg / t 1040kg / t .

 

3. La méthode de l'acrylonitrile utilise l'acrylonitrile comme matière première pour réagir avec l'acide sulfurique pour générer de l'acide lactique brut, puis réagit avec le méthanol pour générer du lactate de méthyle . L'ester brut est obtenu par distillation, et l'ester raffiné est décomposé par un chauffeur L'acrylonitrile et l'acide sulfurique sont envoyés dans le réacteur pour générer un mélange d'acide lactique brut et de bisulfate d'ammonium . Ensuite, le mélange est envoyé dans le réacteur d'estérification pour réagir avec le méthanol pour générer du lactate de méthyle . après la bisulfate d'ammonium est séparée, la tour de bisulfate d'ammonium est en train de se séparer, la tour de bisulfate d'ammonium est la tour de dévillation, la tour de bisulfate d'ammonium est la tour de déviation, la tour de bisulfate d'ammonium, l'entraînement brut est envoyée pour la tour de bisulfate d'ammonium, la tour de bisulfate d'ammonium est en train L'ester raffiné est obtenu au bas de la tour . L'ester raffiné est envoyé à la deuxième tour de distillation pour le chauffage et la décomposition, et l'acide lactique dilué est obtenu au fond de la tour .poudre d'acide lactiqueest obtenu après la concentration sous vide . L'acide lactique fini peut être divisé en grade de réactif, grade pharmaceutique, qualité d'exportation comestible et niveau domestique comestible en fonction de son utilisation . Consommation de matières premières: acrylonitrile 780kg / t, acide sulfurique (98%) 1030 kg / T {{5}

 

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