L-Poudre de fumarate de carnitine CAS 90471-79-7

L-Poudre de fumarate de carnitine, le composant principal du fumarate de L-carnitine, une forme stable de L-carnitine, une poudre cristalline hygroscopique blanche ou gris-blanc avec déliquescence. Il est facilement soluble dans l'eau, l'éthanol, le méthanol et l'acide formique, mais presque insoluble dans l'acétone et l'éther. Il a un certain effet antioxydant et peut aider à réduire la production et les dommages des radicaux libres dans le corps humain, prévenant ainsi le vieillissement et l'apparition de maladies. Il peut être utilisé comme additif alimentaire et alimentaire. Le fumarate de L-carnitine peut être utilisé dans des formulations solides. Le dérivé de la L-carnitine est le fumarate L-carnitine, qui est un additif alimentaire. Il est utilisé dans les aliments, les boissons et les produits de santé. Il peut favoriser la croissance et la réparation des tissus musculaires, améliorer la qualité et la force musculaires. En outre, il peut également soulager les symptômes tels que les douleurs musculaires et retarder la fatigue musculaire, ce qui est bénéfique pour améliorer les performances physiques. Aide à améliorer la force physique et l’endurance. Il peut favoriser la synthèse d'énergie musculaire et augmenter des paramètres tels que la consommation maximale d'oxygène par minute (VO2max) du corps. Par conséquent, il est utilisé comme matière première pour les aliments fonctionnels, tels que les repas énergisants, les barres énergétiques, etc. Il peut fournir des nutriments et de l'énergie supplémentaires, ce qui aide le corps à récupérer et à se reconstituer.

Le L-fumarate de carnitine est un composé de formule moléculaire C11H19NO7. Il est composé de L-carnitine et d'acide fumarique, avec deux centres chiraux.

En raison des caractéristiques structurelles moléculaires du fumarate de carnitine, il contribue à favoriser le métabolisme et le transport des graisses dans le corps. Par conséquent, il est utilisé comme ingrédient dans certains produits amaigrissants et est largement utilisé dans des domaines tels que les produits nutritionnels et de santé, les formules pharmaceutiques, etc.

Le L-Carnitine Fumarate a montré une large valeur d'application dans l'alimentation, la médecine, les produits de santé, l'industrie et des domaines spéciaux en raison de sa structure chimique unique et de son activité physiologique.

Produits de nutrition sportive

 

Boissons pour sportifs/poudre de protéines : l'ajout de 0,5 % -0,8 % de fumarate de carnitine L- peut améliorer l'efficacité de l'oxydation des acides gras pendant l'exercice, réduire la consommation de glycogène musculaire et retarder la fatigue. Des recherches ont montré que les athlètes qui prennent cette substance après un entraînement de haute intensité ressentent une fatigue considérablement réduite.
Aliments amaigrissants : en tant qu'ingrédients auxiliaires, combinés à des fibres alimentaires, des vitamines, etc., peuvent améliorer l'efficacité du métabolisme des graisses. Son mécanisme d'action consiste à favoriser l'entrée des acides gras à longue chaîne - dans les mitochondries pour la bêta-oxydation, les convertissant en énergie, plutôt que de décomposer directement les graisses.

Autres aliments fonctionnels

 

Produits laitiers : Ajoutez une petite quantité au yaourt et au fromage pour rehausser l'étiquette « nutrition liée au métabolisme énergétique ».
Cuisson des aliments : l'ajouter au pain et aux biscuits peut améliorer le goût et donner au produit des attributs sains.
Boissons : utilisées pour les boissons à base de bactéries lactiques, etc., pour améliorer la fonctionnalité et la valeur du produit.

Traitement de la carence en carnitine

 

Un déficit primaire ou secondaire en carnitine (tel que les troubles génétiques du transport de la carnitine et les patients dialysés à long terme-) nécessite une supplémentation exogène en L-carnitine. En raison de sa grande stabilité, il est devenu l’ingrédient médicamenteux préféré et peut améliorer considérablement les symptômes tels que la faiblesse musculaire et l’arythmie chez les patients.

Traitement adjuvant des maladies rénales

 

Les patients atteints d'insuffisance rénale chronique souffrent souvent d'une carence en carnitine. Une supplémentation en carnitine peut réduire la dégradation des protéines musculaires, améliorer l'anémie et l'état nutritionnel. Des essais cliniques ont montré que lorsqu'ils sont associés à un traitement par dialyse, les taux d'hémoglobine des patients augmentent de 15 à 20 %.

Gestion des maladies cardiovasculaires

 

Dysfonctionnement cardiaque : En favorisant l’oxydation des acides gras, en réduisant la dépendance du myocarde au glucose et en améliorant le métabolisme énergétique cardiaque. Une supplémentation à long terme peut réduire le risque de lésions des cellules myocardiques et augmenter le débit cardiaque.
Régulation lipidique : réduit les taux de triglycérides et de lipoprotéines de basse-densité (LDL) dans le sang et réduit le risque d'athérosclérose. Une étude menée auprès de patients atteints d'une maladie coronarienne a montré qu'une supplémentation quotidienne de 2 grammes de L-carnitine fumarate entraînait une diminution de 25 % des taux de triglycérides après 6 mois.

Thérapie adjuvante du cancer

 

Les patients en chimiothérapie ont souvent un apport insuffisant en carnitine en raison d’une diminution de l’appétit. Une supplémentation en carnitine peut atténuer l’épuisement musculaire et renforcer l’immunité. Des expériences sur des animaux ont montré qu'une carence en carnitine accélère la croissance tumorale, tandis qu'une supplémentation exogène peut inhiber ce processus.

Compléments nutritionnels pour la perte de poids

 

En tant qu'« agent brûle-graisse », il accélère la production d'énergie en favorisant le transport des acides gras vers les mitochondries. Il est nécessaire de coopérer avec des exercices aérobiques (comme la course, la natation) et un régime hypocalorique, et l'apport quotidien recommandé ne doit pas dépasser 2 grammes. Les données cliniques montrent que lorsqu'il est combiné à une intervention physique, le pourcentage de graisse corporelle des sujets a diminué en moyenne de 3 à 5 %.

Amélioration de l'endurance sportive

 

Les athlètes qui accélèrent la consommation de glycogène musculaire lors d'un entraînement de haute-intensité sont sujets à la fatigue. Un supplément avec cette substance peut prolonger la durée de l'exercice de 10 à 15 % et améliorer les performances d'endurance. Le mécanisme consiste à réduire l’accumulation de lactate et à retarder la transmission des signaux de fatigue musculaire.

Entretien de la santé cardiovasculaire et cérébrovasculaire

 

Soutien cardiaque : améliore le métabolisme énergétique myocardique et réduit le risque d'arythmie. Pour la population âgée, une supplémentation de 1 gramme par jour peut réduire la fréquence des crises d'angine.
Optimisation des fonctions cérébrales : favorise l'apport énergétique aux cellules cérébrales, améliore la mémoire et les fonctions cognitives. Des expériences sur des animaux ont montré qu'une supplémentation à long terme-peut améliorer l'activité des neurones de l'hippocampe.

 

Matières premières de synthèse chimique

 

En tant qu'intermédiaire pour la synthèse d'autres dérivés de la carnitine tels que l'acétyl L-carnitine et l'acétyl L-carnitine, il participe à la préparation des médicaments. Par exemple, l'acétyl-L-carnitine est utilisée pour traiter les troubles neurologiques, et sa synthèse nécessite du fumarate de L-carnitine comme matière première.

Support de catalyseur

 

Dans les réactions catalytiques, il peut être chargé sur la surface d'un support pour améliorer l'efficacité de la réaction. Par exemple, dans la synthèse de résines insaturées, il agit comme un catalyseur pour favoriser les réactions de polymérisation et raccourcir les cycles de production.

Préparation des matériaux fonctionnels

 

Plastiques biodégradables : utilisés comme charges ou modificateurs pour améliorer la flexibilité des matériaux et le taux de dégradation. L'ajout de 3 % -5 % de fumarate de L-carnitine peut augmenter de 20 % l'allongement à la rupture des plastiques à base d'acide polylactique (PLA).
Adhésif respectueux de l’environnement : En tant qu’agent de réticulation, il améliore la force de liaison et la résistance aux intempéries. L'ajout de 2 à 8 % à la colle à bois peut améliorer la résistance à l'eau jusqu'à 72 heures sans pelage.

Industrie textile

 

Dispersant de colorant : après avoir été formulé dans une solution de traitement, il est appliqué sur les textiles par immersion, pulvérisation et autres méthodes pour faciliter la dispersion uniforme des colorants et améliorer l'uniformité des couleurs. Par exemple, ajouter 1 à 2 % à la teinture des tissus en coton peut réduire la différence de couleur de 30 %.
Agent fixateur : L'ajout de 0,5 % à 1,5 % dans la finition des tissus en fibres synthétiques peut améliorer la solidité des couleurs de 1 à 2 niveaux et réduire la décoloration au lavage.
secteur agricole

 

Additifs alimentaires : favorisent le métabolisme des graisses animales et améliorent la qualité de la viande. L'ajout de 0,1 à 0,3 % à l'alimentation des porcs peut réduire l'épaisseur du gras dorsal de 15 % et augmenter le pourcentage de viande maigre.
Régulateur de croissance des plantes : En tant que porteur d'oligoéléments, il améliore la résistance des plantes au stress. Des expériences ont montré que dans des conditions de sécheresse, l'ajout de fumarate de L-carnitine augmente la survie des cultures de 20 %.

Nous sommes le fournisseur deL-Poudre de fumarate de carnitine.

Remarque : BLOOM TECH (depuis 2008), ACHIEVE CHEM-TECH est notre filiale.

L'invention concerne un procédé de préparation pour améliorer la fluidité du fumarate de L-carnitine. Sur la base de la technologie de cristallisation par refroidissement de solution, en ajustant la concentration initiale de la solution, le rapport de solvant, la courbe de refroidissement, la taille et la quantité d'entrée de germe de cristal, en adoptant finalement la courbe de refroidissement segmentée, en ajoutant des germes de cristal à plusieurs reprises combinées à une interférence ultrasonore, un fumarate de carnitine en flocons rectangulaire avec une certaine épaisseur a été préparé. Le produit obtenu par ce procédé est monodispersé et non -coalescent, avec des cristaux en flocons rectangulaires d'une certaine épaisseur, une grande taille de particules D50 : 580 ~ 650 microns, une excellente fluidité et un angle de repos < 32 degrés. Il surmonte les problèmes de mauvaise fluidité et de coalescence facile du fumarate de L-carnitine existant, et le rendement en qualité est supérieur à 80 %, ce qui convient à une production industrielle à grande échelle-.

L-Poudre de fumarate de carnitineest un composé formé de L-carnitine et d'acide fumarique, et ses propriétés de réaction sont étroitement liées à sa structure chimique.

Le fumarate de L-carnitine peut être décomposé en L-carnitine et en acide fumarique par des réactions d'hydrolyse. La réaction d'hydrolyse fait référence à une réaction chimique qui décompose un composé en deux ou plusieurs composés. Les réactions d'hydrolyse nécessitent généralement de chauffer ou de mettre le composé en contact avec de l'eau, et la raison de la réaction d'hydrolyse est l'ajout d'agents d'hydrolyse tels que l'eau, un acide ou une base dans la réaction. Voici l'équation de réaction d'hydrolyse du fumarate de L-carnitine :

C₁₁H₁₉NON₇ + H₂O → C₇H₁₅NON₃ + C₄H₄O₄

Le fumarate de L-carnitine peut également réagir avec l'oxygène ou d'autres oxydants via des réactions d'oxydation. La réaction d'oxydation fait référence à la réaction chimique qui oxyde les liaisons chimiques ou les groupes fonctionnels d'un composé à un état d'oxydation plus élevé. Les réactions d'oxydation nécessitent généralement la présence d'oxydants forts tels que le peroxyde d'hydrogène, l'acide sulfurique, le permanganate de potassium, etc. Voici l'équation de la réaction d'oxydation du fumarate de L-carnitine :

C₁₁H₁₉NON₇ + 3O₂→ 11CO₂ + 8H₂O + NH₃

Le fumarate de L-carnitine peut former des produits d'acylation avec des acides carboxyliques ou leurs dérivés par le biais de réactions d'acylation. La réaction d'acylation fait référence à la réaction chimique dans laquelle des composés contenant des groupes hydroxyle ou amino forment des liaisons ester avec des acides carboxyliques ou leurs dérivés. Les réactions d'acylation nécessitent généralement la présence de catalyseurs tels que le diméthylaminoimidazole (DMAP), la N, N-diisopropyléthylènediamine (DIPEA), etc. Voici l'équation de la réaction d'acylation du fumarate de L-carnitine :

C₁₁H₁₉NON₇ + R-COOH → C₁₁H₁₉NON₇-R + H₂O

Le fumarate de L-carnitine peut réagir avec l'hydrogène ou d'autres agents réducteurs via une réaction de réduction. La réaction de réduction fait référence à une réaction chimique qui réduit les liaisons chimiques ou les groupes fonctionnels d'un composé à un état d'oxydation inférieur. Les réactions de réduction nécessitent généralement la présence d'agents réducteurs puissants, tels que l'hydrogène gazeux, le sulfoxyde, le catéchol, etc. Voici l'équation de la réaction de réduction du fumarate de L-carnitine :

C₁₁H₁₉NON₇ + 4H₂ → C₁₁H₃₃NON₇

Le fumarate de L-carnitine peut réagir avec d'autres composés via des réactions d'addition. La réaction d'addition fait référence à une réaction chimique dans laquelle des atomes, des ions ou des molécules sont ajoutés à la double liaison d'un composé insaturé. Les réactions d'addition nécessitent généralement la présence de réactifs électrophiles, tels que le brome, le chlore, le formaldéhyde, la succinyldihydrazine, etc. Voici l'équation de la réaction d'addition du fumarate de L-carnitine :

C₁₁H₁₉NON₇ + Br₂ → C₁₁H₁₇BrN₂O₆ + HBr

Le fumarate de L-carnitine peut générer des aldéhydes ou des cétones grâce à des réactions d'élimination de réduction. La réaction d'élimination de réduction fait référence à la réaction dans laquelle les composés contenant des groupes hydroxyle ou amino perdent des molécules d'eau ou d'ammoniac après réduction. La réaction d'élimination de réduction nécessite généralement la présence d'agents réducteurs puissants, tels que l'hydrure de lithium et d'aluminium, l'alumine-silicium et le borohydrure de triéthylamine sodique. Voici l’équation de la réaction de réduction et d’élimination deL-Poudre de fumarate de carnitine:

C₁₁H₁₉NON₇ + LiAlH₄ → C₁₁H₂₁NON₂

En résumé, le fumarate de L-carnitine a diverses propriétés de réaction, notamment la réaction d'hydrolyse, la réaction d'oxydation, la réaction d'acylation, la réaction de réduction, la réaction d'addition et la réaction d'élimination de réduction. Les différences dans ces propriétés de réaction rendent le L-fumarate de carnitine largement applicable et constituent des voies de réaction potentielles.

1.Sécurité générale

• La L-carnitine elle-même est une substance naturellement présente dans le corps humain, principalement dérivée de la viande rouge, et joue un rôle dans le transport des acides gras pour l'oxydation dans le corps.
• Le fumarate de L-carnitine, en tant que forme de L-carnitine, est généralement considéré comme sûr lorsqu'il est consommé avec modération.

2.Effets secondaires possibles
Bien que le fumarate de L-carnitine soit généralement sans danger lorsqu'il est utilisé avec modération, une consommation excessive ou une utilisation inappropriée peut provoquer certains effets secondaires. Ces effets secondaires peuvent inclure, sans s’y limiter :

• Inconforts gastro-intestinaux : tels que nausées, vomissements, diarrhée, etc.
• Réactions allergiques : certaines personnes peuvent avoir des réactions allergiques à la L-carnitine ou à ses dérivés, se manifestant par des éruptions cutanées, des démangeaisons et d'autres symptômes.
• Impact sur le sommeil : une consommation excessive de L-carnitine peut affecter la qualité du sommeil, entraînant de l'insomnie ou un sommeil agité.
• Autre : Un apport élevé à long terme en L-carnitine peut entraîner une charge sur le foie et les reins, bien que cette situation soit rare.

3. Précautions
Avant utilisation, il est recommandé de consulter un médecin ou un nutritionniste pour s'assurer qu'il est adapté à votre état de santé. Suivez les instructions du produit et la posologie recommandée pour éviter une consommation excessive. Si vous ressentez un inconfort ou des réactions allergiques lors de l'utilisation du fumarate de L-carnitine, veuillez arrêter de l'utiliser immédiatement et consulter un médecin.

4.Populations particulières
Les femmes enceintes et allaitantes doivent éviter d'utiliser le fumarate de L-carnitine pour éviter les effets indésirables sur le fœtus ou le nourrisson.
Enfants : l'innocuité et l'efficacité du fumarate de L-carnitine chez les enfants n'ont pas été entièrement étudiées, son utilisation n'est donc pas recommandée.

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