Shaanxi BLOOM Tech Co., Ltd. est l’un des fabricants et fournisseurs les plus expérimentés de la meilleure poudre de glutamine cas 56-85-9 en Chine. Bienvenue dans la vente en gros de poudre de glutamine de haute qualité en vrac, de haute qualité, cas 56-85-9, à vendre ici dans notre usine. Un bon service et un prix raisonnable sont disponibles.
Meilleure poudre de glutamine Lest un composé organique de formule moléculaire C5H10N2O3 et d'un poids moléculaire de 146,15. Cristal blanc ou poudre cristalline, soluble dans l'eau, inodore, non-toxique, presque insoluble dans le méthanol, l'éthanol, l'éther, le benzène, l'acétone, l'acétate d'éthyle, le chloroforme et l'éthanol éthylique, etc., inodore, légèrement sucré. Le point de fusion est de 185 à 186 degrés. Il est stable en solution neutre et se décompose facilement en glutamine ou en ester propylique en alcool pyrrolecarboxylique dans l'alcool, l'alcali ou l'eau chaude. Il est inodore et légèrement sucré.
|
|
|
|
Formule chimique |
C5H10N2O3 |
|
Masse exacte |
146.07 |
|
Poids moléculaire |
146.15 |
|
m/z |
146.07 (100.0%), 147.07 (5.4%) |
|
Analyse élémentaire |
C, 41.09; H, 6.90; N, 19.17; O, 32.84 |
La L-Glutamine est un acide aminé conditionnellement essentiel qui peut être synthétisé dans le corps humain à partir de l'acide glutamique, de la valine, de l'isoleucine ou converti à partir du glucose. En tant que composant ayant la teneur la plus élevée dans le pool d'acides aminés libres du corps humain (environ 60 %), il joue un rôle central dans le métabolisme des protéines, le transport de l'azote et le maintien de la fonction cellulaire. Il a un large éventail d’applications, couvrant les domaines de la nutrition sportive, de la santé médicale, de l’industrie alimentaire et de la recherche scientifique.
Nutrition sportive : suppléments de base pour favoriser la croissance et la récupération musculaires
1. Synthèse et croissance musculaire
C'est l'acide aminé libre le plus abondant dans les cellules musculaires, favorisant la croissance musculaire grâce aux mécanismes suivants :
Apport d'azote : En tant que matière première clé pour la synthèse des protéines, il fournit des éléments azotés essentiels aux cellules musculaires et accélère la production de protéines.
Effet d'agrandissement cellulaire : en augmentant la teneur en eau intracellulaire, en favorisant l'expansion du volume des cellules musculaires et en stimulant les voies de signalisation de la croissance musculaire.
Régulation hormonale : Administration orale de 2 grammes deMeilleure poudre de glutamine Lpeut augmenter les niveaux d'hormone de croissance de 4 fois, tout en favorisant la sécrétion d'insuline et de testostérone, améliorant ainsi l'efficacité de la synthèse musculaire.
Effet anti-décomposition : il peut inhiber la dégradation des protéines musculaires et protéger la masse musculaire lors d'un entraînement-de haute intensité ou d'un jeûne-à long terme.
2. Exercice d'endurance et soulagement de la fatigue
Soutien au métabolisme énergétique : participe au cycle de l'acide tricarboxylique, fournit des sources d'énergie directes aux muscles pendant l'exercice et retarde l'apparition de la fatigue.
Régulation de l’équilibre acido-basique : l’acide lactique et d’autres substances acides produites pendant l’exercice peuvent provoquer une acidification des fluides.
Neutraliser l'environnement acide en générant des bases (comme l'ammoniac) et en réduisant le déclin de la capacité d'exercice.
Réparation cellulaire : une supplémentation en L-glutamine après l'exercice peut accélérer la réparation des fibres musculaires, raccourcir le temps de récupération et réduire l'incidence des douleurs musculaires à apparition retardée (DOMS).
3. Cas d'application clinique
Culturistes : une supplémentation quotidienne de 2-10 grammes de L-glutamine peut augmenter considérablement la circonférence et la force musculaires, tout en réduisant la suppression immunitaire causée par le surentraînement.
Athlètes d'endurance : les coureurs de marathon prenant un supplément de L-glutamine avant la course peuvent prolonger la durée de l'exercice et réduire le risque d'inconfort gastro-intestinal.
Domaine médical et sanitaire : médicaments adjuvants pour le traitement des maladies multisystémiques
1. Traitement des maladies gastro-intestinales
Cicatrisation des ulcères : C'est la principale source d'énergie des cellules de la muqueuse intestinale et peut favoriser la réparation des ulcères gastriques et duodénaux. Le mécanisme comprend :
Stimule la synthèse de mucine et améliore la fonction de barrière muqueuse ;
Inhibe la sécrétion d'acide gastrique et réduit l'irritation de la surface de l'ulcère ;
Favoriser l'angiogenèse et accélérer la régénération des tissus.
Protection de la barrière intestinale : en cas de pancréatite grave et de maladie inflammatoire de l'intestin (telle que la maladie de Crohn), elle peut maintenir la perméabilité intestinale, réduire le risque de translocation bactérienne et atténuer la réponse inflammatoire systémique.
Posologie clinique : 20 grammes par jour pour le traitement de la colite, 40 grammes pour le soutien nutritionnel des patients en chimiothérapie ou brûlés.
2. Régulation du système immunitaire
Maintien de la fonction lymphocytaire : C'est un nutriment essentiel à la prolifération, à la différenciation et à la synthèse des anticorps des lymphocytes. Une supplémentation en L-glutamine pendant une infection, un traumatisme ou un stress chirurgical peut :
Augmenter le nombre total de lymphocytes et renforcer l'activité immunitaire ;
Favoriser la sécrétion de cytokines (telles que le TNF, l'IL-1) et améliorer la réponse immunitaire ;
Réduisez les complications des infections postopératoires et raccourcissez la durée d’hospitalisation.
Application à une population particulière : les patients atteints du SIDA, les patients atteints d'un cancer par chimiothérapie et les patients brûlés ont souvent besoin d'une dose élevée de L-glutamine (40 g par jour) en raison d'une faible fonction immunitaire.
3. Amélioration de la fonction cérébrale
Neuroprotection : C'est un précurseur de neurotransmetteurs dans le cerveau, tels que le glutamate et l'acide gamma-aminobutyrique, qui peuvent améliorer les séquelles d'hémorragie cérébrale, de neurasthénie et de troubles de la mémoire.
Traitement de l'intoxication alcoolique : en régulant le métabolisme du glutamate, en atténuant les symptômes de sevrage alcoolique (tels que les tremblements et le délire) et en favorisant la récupération des fonctions cérébrales.
Prévention de la démence sénile : une supplémentation en L-glutamine chez les personnes âgées peut maintenir l'activité cérébrale et réduire le risque de déclin cognitif.
4. Antioxydant et protection des organes
Synthèse du glutathion : participe à la synthèse du glutathion (GSH), qui est un antioxydant clé capable d'éliminer les radicaux libres et de réduire les dommages causés par le stress oxydatif.
Protection de plusieurs organes : en stabilisant les membranes cellulaires et les structures protéiques, la L-glutamine peut protéger les fonctions d'organes importants tels que le foie, les poumons et les intestins, réduisant ainsi les effets secondaires provoqués par la chimiothérapie ou la radiothérapie.
Industrie alimentaire : additifs fonctionnels et d'assaisonnement
1. Suppléments nutritionnels
Enrichissement des aliments : répertorié comme GRAS (généralement reconnu comme sûr) par la FDA américaine, il est couramment utilisé dans les boissons pour sportifs, les barres énergétiques et les poudres de substituts de repas pour améliorer la teneur en protéines et la valeur nutritionnelle.
Formule spéciale population : Pour les patients postopératoires, les personnes âgées ou les végétariens, la L-glutamine peut être utilisée comme supplément d'acides aminés pour améliorer l'équilibre azoté et favoriser la récupération physique.
2. Assaisonnements et exhausteurs de parfum
Rehaussement de la saveur : Il a un goût umami similaire au glutamate monosodique (MSG), mais avec une texture plus douce. Il est couramment utilisé dans les aliments, les assaisonnements et les soupes à faible teneur en sodium pour rehausser la saveur.
Masquage des odeurs : Dans la transformation de la viande,Meilleure poudre de glutamine Lpeut neutraliser les odeurs produites par l’oxydation des graisses et améliorer l’acceptation du produit.
3. Application limitée
Selon les normes de la FDA, la quantité ajoutée aux aliments ne doit pas dépasser 6,6 % de la masse totale de protéines pour garantir un équilibre entre sécurité et fonctionnalité.
Domaines de recherche et industriels : recherche fondamentale et matières premières de biofabrication
1. Outils de recherche biochimique
Milieu de culture cellulaire : C'est un composant clé du milieu de culture cellulaire de mammifères, fournissant des sources d'énergie et d'azote aux cellules, favorisant la prolifération et la différenciation cellulaire.
Recherche sur l'activité enzymatique : en tant que substrat pour des enzymes telles que la glutamine synthétase et la glutamine synthétase, il est utilisé pour étudier les mécanismes catalytiques enzymatiques et la régulation des voies métaboliques.
2. Matières premières de fermentation microbienne
Production d'antibiotiques : Dans le processus de fermentation d'antibiotiques tels que la streptomycine et la gentamicine, servir de source d'azote peut augmenter le rendement de la fermentation.
Fermentation des acides aminés : la L-glutamine peut être produite par fermentation microbienne, ce qui permet une fabrication à grande échelle et à faible coût-pour répondre aux besoins des industries pharmaceutique et alimentaire.
3. Technologie de détection et de séparation
Analyse qualitative et quantitative : utilisez des méthodes biologiques, la chromatographie sur papier ou des méthodes d'analyse instrumentale (telles que la chromatographie liquide à haute-performance) pour détecter la teneur en L-glutamine et garantir la qualité du produit.
Processus de séparation et de purification : la purification est obtenue par précipitation, séparation sur membrane ou chromatographie ionique pour répondre aux exigences des applications de haute-pureté (telles que les produits de qualité pharmaceutique).
méthodes de préparation
La poudre de glutamine L existe largement dans la nature. Par exemple, il est contenu à l’état libre dans les plants de citrouille et de tournesol, et son composé N-éthyle (théanine) est contenu dans les feuilles de thé. Bien que la glutamine puisse être extraite de produits naturels, la fermentation et la synthèse sont utilisées pour la production de masse.
Synthèse
Il est obtenu par condensation, addition, formation de sel et hydrolyse de l'ester de L-glutamate-5-méthyle ([1499-55-4]).
L'acide glutamique est estérifié avec du méthanol en présence d'acide sulfurique concentré, puis le liquide d'estérification est versé dans un mélange de méthanol et de disulfure de carbone.
Lorsque l’ammoniac est ajouté goutte à goutte, il circule sous refroidissement.
Après avoir ajouté goutte à goutte la solution d'estérification, continuer à passer dans l'ammoniaque, puis ajouter de la triéthylamine et sceller à 30 degrés C pendant 40 heures.
Après avoir éliminé l'ammoniac sous pression réduite, un produit concentré d'ester gamma méthylique -L-glutamate-N-sel de diamine d'acide aminé a été obtenu.
Chauffer à 40-45 degrés C et ajouter de l'acide acétique.
Après 30 minutes d'agitation, éliminer le sulfure de carbone sous basse pression et précipiter une grande quantité de cristaux.
Ajoutez ensuite une quantité égale de méthanol, placez à 0 degré C pendant 12 heures et filtrez pour obtenir de la glutamine brute.
Le produit fini est obtenu par décoloration et recristallisation au charbon actif.
Fermentation
Le glucose, l'acide acétique et l'éthanol ont été utilisés comme source de carbone du milieu de culture et fermentés avec Brevibacterium flavum. Le rendement basé sur le glucose était de 39 g/L et le rendement était de 39 %.
La poudre de L glutamine est un acide aminé et un élément constitutif des protéines. Les acides aminés et les protéines jouent de nombreux rôles importants dans notre corps. Plus précisément, la glutamine facilite le transport du carbone et de l'azote dans l'organisme (pour la division et la croissance cellulaire) et joue un rôle dans la fonction nerveuse, la fonction intestinale et dans le renforcement du système immunitaire.
La glutamine est produite par l'organisme dans les tissus musculaires et est donc considérée comme « non-essentielle », ce qui signifie que nous ne devons pas compter uniquement sur son apport par notre alimentation. Cependant, lorsque notre corps est soumis à un stress (métabolique), l'apport de glutamine à lui seul peut ne pas suffire à répondre aux besoins de l'organisme. Par conséquent, lorsque le corps utilise de la glutamine en grande quantité, nous avons besoin de glutamine en plus de la propre production du corps.
Meilleure poudre de glutamine Lest produite par nos muscles et est couramment présente dans notre alimentation, et il est très bien établi que la glutamine est nécessaire lorsque le corps se remet d'un exercice ou d'une maladie grave.
Foire aux questions
Q : Quelles sont les formes commerciales courantes de L-Glutamine pour la culture cellulaire ?
+
-
R : Il est disponible sous forme de poudre de qualité USP-et prêt-à l'emploi-une solution mère liquide stérile à 200 mM, qui peut être directement ajoutée au milieu complet.
Q : Quelle est la plage de concentrations de travail optimale de L-Glutamine dans la culture cellulaire ?
+
-
R : La concentration optimale dépend du type de cellule et de la formule du milieu et se situe généralement entre 2 et 6 mM.
Q : Pourquoi le dipeptide L-Ala-L-Gln est-il souvent utilisé pour remplacer la L-Glutamine ordinaire ?
+
-
R : La forme dipeptide a une stabilité beaucoup plus élevée en milieu liquide et peut éviter le problème de décomposition rapide de la L-glutamine libre pendant le stockage-à long terme.
Q : Quelles sont les conditions de stockage recommandées pour la solution mère liquide de L-glutamine ?
+
-
R : Conservez-le à -20 degrés à l'abri de la lumière, évitez les cycles répétés de congélation-dégel et il n'est pas recommandé de le conserver longtemps dans un réfrigérateur à 4 degrés.
Q : La Gibco L-Glutamine convient-elle aux systèmes de culture cellulaire sans sérum- ?
+
-
R : Oui, les produits L-Glutamine qualifiés sont entièrement compatibles avec les applications de culture sans sérum-.
étiquette à chaud: meilleure poudre de glutamine cas 56-85-9, fournisseurs, fabricants, usine, vente en gros, acheter, prix, vrac, à vendre